{"id":12400,"date":"2016-06-27T08:28:09","date_gmt":"2016-06-27T13:28:09","guid":{"rendered":"http:\/\/doctordir.com\/?p=12400"},"modified":"2016-06-27T08:28:09","modified_gmt":"2016-06-27T13:28:09","slug":"a-combatir-la-obesidad-infantil-desde-la-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doctordir.com\/a-combatir-la-obesidad-infantil-desde-la-casa\/","title":{"rendered":"A combatir la obesidad infantil desde la casa"},"content":{"rendered":"

La etapa entre los 2 y los 12 a\u00f1os es clave para definir los h\u00e1bitos alimentarios de por vida.<\/h2>\n

Tomar un desayuno equilibrado, controlar las cantidades de az\u00facar que se consumen, realizar una hora de actividad f\u00edsica a diario, beber abundante agua, reducir el tiempo frente a las pantallas, preparar un men\u00fa saludable adecuado a los requerimientos de la edad.<\/p>\n

Estos son algunos consejos pr\u00e1cticos para combatir \u2018desde casa\u2019 la obesidad de los ni\u00f1os durante su etapa de crecimiento que proporcionan expertos en nutrici\u00f3n y psic\u00f3logos del Instituto M\u00e9dico Europeo de la Obesidad (Imeo). \u201cLa obesidad infantil, que antes era considerada algo propio de los pa\u00edses desarrollados, cobra cada vez m\u00e1s fuerza en los pa\u00edses de ingresos bajos y medianos, debido al sedentarismo y la mala alimentaci\u00f3n que acompa\u00f1an los procesos de globalizaci\u00f3n\u201d, sostiene Rub\u00e9n Bravo, experto en nutrici\u00f3n y portavoz de este instituto (www.imeoobesidad.com<\/a>).<\/p>\n

Una de las claves para reducir este problema es \u201cpredicar con el buen ejemplo y hacer las cosas bien en casa, para asentar las bases de una saludable relaci\u00f3n con la comida a lo largo de nuestra vida\u201d, dice Bravo.<\/p>\n

La etapa crucial<\/p>\n

\u201cDesde los 2 a los 12 a\u00f1os, los ni\u00f1os aprenden los h\u00e1bitos alimentarios que influir\u00e1n, de forma consciente e inconsciente, en el resto de su vida, estableciendo unos complejos puentes neurales que les har\u00e1n profundizar en sus gustos hacia unos u otros alimentos, lo que es m\u00e1s complicado cambiar a partir de la adolescencia\u201d, se\u00f1ala Bravo. \u201cUna educaci\u00f3n activa alimentaria en la \u00e9poca de la infancia es fundamental, al igual que lo es el inculcar h\u00e1bitos hacia la actividad f\u00edsica y la pr\u00e1ctica del deporte\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n

Seg\u00fan el especialista, los estudios indican que seis de cada diez ni\u00f1os obesos mantendr\u00e1n ese estado en su edad adulta, por lo que \u201ces importante que, en la etapa de la ni\u00f1ez, los padres se centren en el aprendizaje por medio de la pr\u00e1ctica repetida y a trav\u00e9s del ejemplo, para formar unos h\u00e1bitos saludables en el ni\u00f1o\u201d.<\/p>\n

Para combatir la obesidad infantil desde casa, la nutricionista del Imeo Andrea Marqu\u00e9s recomienda tomar un desayuno equilibrado, que priorice alimentos de absorci\u00f3n lenta y asegure flujo de energ\u00eda suficiente para el rendimiento escolar durante la ma\u00f1ana, en vez de uno rico en az\u00facares y grasas y escaso de nutrientes, que proporciona energ\u00eda r\u00e1pida pero poco duradera, seguida por un baj\u00f3n en el estado de \u00e1nimo.<\/p>\n

\u201cRespecto del az\u00facar, un ni\u00f1o con una dieta de 1.750 calor\u00edas no deber\u00eda sobrepasar los 37 gramos de esta sustancia al d\u00eda (unas 9 cucharitas de caf\u00e9), aunque lo ideal es que esta cantidad se redujera a la mitad, seg\u00fan la nutricionista. Sin embargo, \u201cel problema no es el az\u00facar a\u00f1adido, sino el oculto que figura en el etiquetado de algunos productos. \u201cPasear al perro, jugar en el parque o montar en bici son h\u00e1bitos que ayudan a combatir el sedentarismo, pero no suficientes para estar en buena forma f\u00edsica\u201d, agrega.<\/p>\n

\u201cHace falta que el ni\u00f1o realice actividad f\u00edsica deportiva al menos una hora a diario, unas cuatro veces a la semana, y ense\u00f1arle que puede entrenar por diversi\u00f3n jugando al f\u00fatbol, haciendo deportes de equipo que contribuyen a la socializaci\u00f3n y son beneficiosos para la autoestima\u201d, explica. Adem\u00e1s, seg\u00fan Marqu\u00e9s, el ejercicio f\u00edsico requiere de buenos niveles de hidrataci\u00f3n y abundantes cantidades de agua, as\u00ed como dormir entre 9 y 10 horas al d\u00eda para la reparaci\u00f3n celular.<\/p>\n

\u201cCorrer, nadar, hacer caminatas, montar en bicicleta y estar f\u00edsicamente activos ayuda a mantener a los ni\u00f1os alejados de las pantallas del televisor, el computador o los dispositivos electr\u00f3nicos, ante las que apenas \u2018queman\u2019 una calor\u00eda por minuto, casi lo mismo que durmiendo\u201d, destaca Marqu\u00e9s.<\/p>\n

Sin premios o castigos<\/p>\n

Rub\u00e9n Bravo advierte que ense\u00f1arle a un ni\u00f1o por qu\u00e9 le conviene m\u00e1s un alimento que otro, y en qu\u00e9 momento del d\u00eda, \u201cle dar\u00e1 claves para gestionar su estado f\u00edsico y emocional en el futuro\u201d, y afirma que nunca hay que usar los alimentos como premio o castigo porque podr\u00edan asociar los dulces como alimentos buenos y las frutas o verduras como alimentos malos.<\/p>\n

\u201cLa mayor\u00eda de los ni\u00f1os en edad escolar necesitan entre 1.600 y 2.200 calor\u00edas al d\u00eda para crecer, aunque esta cantidad puede variar en funci\u00f3n de su edad y la actividad f\u00edsica realizada\u201d, se\u00f1ala Bravo. \u201cLa mejor manera de persuadir a los ni\u00f1os es a trav\u00e9s de los mismos padres, ya que ellos son los principales modelos de referencia\u201d, explica Alejandra Alonso, psic\u00f3loga del Imeo.<\/p>\n

Ella aconseja utilizar alg\u00fan \u00eddolo de los hijos como ejemplo y modelo saludable para seguir: un superh\u00e9roe, un deportista o alguien cercano.<\/p>\n

La psic\u00f3loga considera de vital importancia dar al ni\u00f1o la informaci\u00f3n nutricional, ya que as\u00ed se le aportan conocimientos para que participe y sea responsable de su comportamiento alimentario. \u201cProponer un listado de alimentos para que el hijo elija los que desea durante esa semana le har\u00e1 participar de la elaboraci\u00f3n del men\u00fa y la compra semanal, y fomentar\u00e1 su responsabilidad frente a su alimentaci\u00f3n, aumentando su autonom\u00eda y autocontrol, y crecer\u00e1 habiendo elegido qu\u00e9 comer\u201d, dice.<\/p>\n

Igualmente, aconseja aplicar esto mismo con la actividad f\u00edsica, dej\u00e1ndoles elegirla, y sugiere a modo de conclusi\u00f3n: \u201cDurante el fin de semana ser\u00eda conveniente realizar al menos una actividad l\u00fadica en familia que implique estar f\u00edsicamente activo, para facilitar que los ni\u00f1os den un sentido positivo al ejercicio\u201d.<\/p>\n

Un buen men\u00fa<\/p>\n

La nutricionista Andrea Marqu\u00e9s enumera algunas claves, basadas en la pir\u00e1mide nutricional del Imeo, para configurar un men\u00fa infantil equilibrado y saludable:<\/p>\n

Cinco comidas al d\u00eda,<\/strong> distribuidas en las tres principales (desayuno, almuerzo y cena) y dos secundarias (media ma\u00f1ana y merienda).<\/p>\n

Cinco raciones diarias<\/strong> de frutas y verduras, incluyendo hortalizas.<\/p>\n

Cuatro raciones por d\u00eda <\/strong>de carbohidratos: cereales, pan, pasta, arroz, legumbres o papas, tomadas en todas las comidas, excepto en la cena.<\/p>\n

Tres raciones diarias<\/strong> de prote\u00ednas y l\u00e1cteos. Pescado, huevos, carnes y l\u00e1cteos, ricos en calcio y vitamina D, que participan en la formaci\u00f3n de estructuras \u00f3seas durante el crecimiento.<\/p>\n

Dos raciones diarias<\/strong> de grasas saludables: frutos secos y aceite de oliva.<\/p>\n

Una raci\u00f3n semanal de \u2018pecados\u2019. <\/strong>El consumo de dulces, refrescos y \u2018snacks\u2019 debe limitarse a una a dos raciones semanales, por su poder adictivo y elevadas dosis de az\u00facar.<\/p>\n

Fuente: EFE reportajes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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