{"id":12095,"date":"2016-05-25T16:36:49","date_gmt":"2016-05-25T21:36:49","guid":{"rendered":"http:\/\/doctordir.com\/?p=12095"},"modified":"2016-05-25T16:36:49","modified_gmt":"2016-05-25T21:36:49","slug":"comer-insectos-es-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doctordir.com\/comer-insectos-es-saludable\/","title":{"rendered":"\u00bfComer insectos es saludable?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:justify\">Para estar en forma hay que alimentarse bien e hidratarse abundantemente. Pero, \u00bfqu\u00e9 tal hacerlo con un buen men\u00fa de abejas, grillos, orugas, y otros insectos?. Pero, al parecer, no se trata de una mera moda o una tendencia en el mundo del fitness: la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n (FAO, por sus siglas en ingl\u00e9s) recomend\u00f3 hace una d\u00e9cada comenzar a incluir insectos en nuestra dieta diaria.<br \/>\n\u00abInsectos comestibles como los grillos y abejas contienen prote\u00ednas de alta calidad, vitaminas y amino\u00e1cidos para los humanos\u00bb, explica la FAO en su p\u00e1gina web. Es la \u00abprote\u00edna de alta calidad\u00bb lo que llam\u00f3 la atenci\u00f3n de los aficionados a la actividad f\u00edsica. Los deportistas necesitan dos cosas fundamentales para el buen funcionamiento del cuerpo durante la actividad: un buen aporte de energ\u00eda y buenos m\u00fasculos. Para lo primero, los hidratos de carbono, simples o complejos, como las pastas, arroz y papas. Para lo segundo, las prote\u00ednas. Y si son de \u00abalta calidad\u00bb mucho mejor.<br \/>\nUnas de las razones por las que la FAO recomienda alimentarse con insectos, adem\u00e1s de por su contenido nutricional, es porque son una excelente opci\u00f3n para ayudar al medio ambiente. \u00abPor ejemplo, los grillos necesitan seis veces menos alimentos que el ganado, cuatro veces menos que el cordero para producir la misma cantidad de prote\u00edna (al ser ingeridos por los humanos)\u00bb, explic\u00f3.<br \/>\nY esa ser\u00eda otra de las razones por las que hay deportistas que est\u00e1n optando por alimentarse con los bichos que deambulan por jardines, selvas y otros h\u00e1bitat. En pa\u00edses como M\u00e9xico y en el este de Asia, el consumo de insectos es algo com\u00fan y se ha establecido como un elemento habitual dentro de la dieta que corresponde a sus culturas.<br \/>\n\u00bfLo incorporar\u00edas a tu alimentaci\u00f3n diaria?<br \/>\n<em>Fuente: bbcmundo.com<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para estar en forma hay que alimentarse bien e hidratarse abundantemente. Pero, \u00bfqu\u00e9 tal hacerlo con un buen men\u00fa de abejas, grillos, orugas, y otros insectos?. Pero, al parecer, no se trata de una mera moda o una tendencia en el mundo del fitness: la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n (FAO, por sus siglas en ingl\u00e9s) recomend\u00f3 hace una d\u00e9cada comenzar a incluir insectos en nuestra dieta diaria. \u00abInsectos comestibles como los grillos y abejas contienen prote\u00ednas de alta calidad, vitaminas y amino\u00e1cidos para los humanos\u00bb, explica la FAO en su p\u00e1gina web. 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